Finalmente è uscito il mio primo libro di cucina! Ben 100 ricette adatte a tutti, sane, etiche e gustose con ingredienti 100% vegetali
Recipe
Veg-nutella ovvero crema spalmabile alle nocciole e cacao
La popolarissima crema spalmabile alle nocciole e cacao di invenzione italiana e ormai venduta in tutto il mondo, tanto pubblicizzata e osannata anche come ideale per i bambini, in realtà non è per nulla salutare. Per fortuna esistono in commercio diversi prodotti molto simili ma più buoni, naturali e biologici, sebbene spesso un po’ costosi. La cosa strana è che meno ingredienti ci sono, più questi sono salutari, più si alza il prezzo… Allora? Produciamola in casa in modo facile ed economico, SENZA ZUCCHERO NE' GRASSI AGGIUNTI, vi assicuro che questa versione è altrettanto golosa di quella classica pur essendo più sana e più leggera. L’unica accortezza è frullare molto bene e a lungo per ottenere una consistenza più liscia possibile.
Recipe
Grissini torinesi ricoperti di cioccolato
Un'idea semplice, facile e veloce da realizzare, con pochissimi ingredienti. Uno snack goloso, sfizioso ma al tempo stesso leggero e apprezzato da grandi e piccini.